为贯彻落实“立德树人”的根本任务,落实习近平总书记“五育并举”的育人目标,增强学生的劳动观念,培养学生吃苦耐劳、团队合作和勤俭节约的品质,青岛39中2021级全体学生于3月13日来到即墨金口镇青岛市中学生学农实践基地,参加为期五天的学农实践活动。
学校高度重视此次活动,精心制定《学农手册》,并召开教师、班主任筹备会议,以及学生动员会,对学农工作进行部署,班主任对学农纪律和劳动要求等方面进行了细致讲解。
明媚春光中,全体2021级学子整装待发,一路上的欢声笑语,是沿途最美的风景,醇厚乡土,踏风而来,接受洗礼,迎接磨练。到达学农基地后,辅导员老师耐心指导同学们整理内务,同学们将提前制作好的寝室标牌挂到门前,师生们稍作休整,下午正式开启学农生活。
学农实践活动内容丰富多彩,3月13日下午,12个班就进行了不同的实践活动课,有“野炊”“种植”“豆腐制作”“酿酒”“烘焙”“糖艺”等不同的学农实践课程。让我们跟随精彩的镜头一起来领略同学们愉快的劳动实践活动。
野炊
一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。原以为孩子们会手忙脚乱,没想到却井然有序。架灶、生火、挖地瓜芋头、清洗,孩子们分工明确,动作娴熟,配合默契。
种植
怀着对收获的憧憬,孩子们迎着春风,开启了播种之旅。挖坑,播种,埋土,三部曲一气呵成。尽管烈日当头,孩子们汗流浃背却依然笑靥满面。期盼着自己播种的作物早日成长、成熟……
豆腐制作
从豆浆加工到豆腐制作,每一步同学们都细心谨慎,并乐在其中。其中最令人印象深刻的环节当属磨豆腐。简单的加豆、加水、转磨,蕴含着同学们满满的耐心和期盼。
酿酒
一推开酿酒房的门,扑面而来的醇香沁人心脾。镂空木架上摆放着的各式酒坛,沿墙立着锃光瓦亮的蒸馏机和几台发酵柜吸引了同学们的目光,同学们小组合作,体验了酿酒的过程,在讨论协作中交流彼此对酒文化的理解。
烘焙
分离蛋清蛋黄,过筛面粉,打发奶油……一个个步骤在有序地进行,同学们的动作略显生疏,但那一张张专注认真的脸庞在闪闪发光。“叮”的一声是烤箱发来的幸福信号,蛋糕诱人的香气溢满整个教室,同学们分享品味着劳动的果实。
糖艺
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”学农基地的糖艺教室中,称重、炒花生、熬糖、摆盘等一个个步骤,让同学们双手变灵巧,合作变默契,制作出质地优良、美味可口的糖。
学生处和初二年级整体协调指挥,12位班主任不辞劳苦、事无巨细地开展工作,吃住劳动跟进,副班主任们午晚自习接力守护,语数英等八学科备足了午、晚自习学习资料,体力劳动和头脑风暴齐头并进,指挥部、新闻报道组、综合评比检查组、后勤组各司其职,为我校学农的顺利开展提供了有力保障。
今天只是一个起点,学生在学农中了解到的农业知识与生活常识,必将对今后的学习、生活起到莫大帮助;学生在学农中焕发出的青春激情和磨练出的顽强意志,必将指引学生更加奋发向上。精彩在路上,未来几天,初二同学的辩论赛复赛将有序开展,让我们拭目以待,相信初二同学们的学农生活定会异彩纷呈!
撰稿人:殷乐乐 孟辉
审核人:蒋美云 杨涛
责任部门:初二级部