青岛第39中学初中校区2025-2026学年度第二学期第六周学生营养餐带量食谱(4月7日-4月10日)

时间:2026 / 04 / 03


时间营养食谱份量油盐糖含量主要营养素

周二

(午餐)

香酥里脊里脊酥肉100克

盐2克

油10克

糖9.5克

热量1238kcal

蛋白质72g

脂肪49g

碳水化合物133g

家常烧茄子猪肘肉30克  茄子150克
炝炒莴苣莴苣100克 胡萝卜10克
爆炒甘蓝甘蓝140克 胡萝卜10克 木耳10克
主食/副食米饭/馒头
水果沃柑
汤/粥杂粮粥
特色餐特色炒面

周二

(晚餐)

汉堡汉堡胚30克 雪花鸡排100克 沙拉酱5克

盐2克

油12克

糖8克

热量1143kcal

蛋白质62g

脂肪70g

碳水化合物112g

土豆牛肉牛肉50克 土豆100克 胡萝卜10克
麻婆豆腐豆腐110克
辣炒苔菜苔菜125克 胡萝卜10克
加点烧麦
主食/副食米饭/馒头
汤/粥玉米粥

周三

(午餐)

孜然肉片精猪肉110克 尖椒10克 圆葱10克

盐1.5克

油12克

糖9克

热量939kcal

蛋白质58g

脂肪36g

碳水化合物155g

老厨白菜猪肘肉30克 白菜150克 粉条10克 胡萝卜10克 木耳10克
木须蛋黄瓜80克 鸡蛋30克 木耳10克
小炒双花有机菜花85克 西兰花35克 胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥西红柿蛋花汤
特色餐鲜肉大包

周三

(晚餐)

红烧牛肉牛肉125克

盐1.8克

油11克

糖10克

热量1419kcal

蛋白质69g

脂肪65g

碳水化合物146g

蘑菇炒肉猪肘肉30克 平菇125克
孜然素鸡素鸡100克  芝麻10克
菠菜粉丝波菜125克 粉丝10克 胡萝卜10克
加点甜甜圈
主食/副食米饭/馒头
汤/粥小米粥

周四

(午餐)

秘制排骨猪肋排150克

盐2克

油10克

糖8.5克

热量1128kcal

蛋白质62g

脂肪38g

碳水化合物166g

土豆肉片猪肘肉30克 土豆120克 胡萝卜10克
西红柿炒鸡蛋(三减菜品)西红柿140克 鸡蛋40克 木耳10克
香菇油菜油菜125克 香菇10克  胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥黑米粥
学生营养奶
特色餐炸酱面

周四

(晚餐)

脆香鱼排鳕鱼排110克

盐2克

油10.5克

糖11克

热量1124kcal

蛋白质51g

脂肪44g

碳水化合物145g

鱼香肉丝

(三减菜品)

猪肘肉50克 笋丝40克 尖椒10克
白菜粉条猪肘肉20克 白菜150克 粉条10克
蚝油茭瓜茭瓜125克 胡萝卜10克 木耳10克
加点红豆酥饼
主食/副食米饭 /馒头
汤/粥蔬菜汤

周五

(午餐)

烤翅翅根150克

盐2克

油10.5克

糖10克

热量986kcal

蛋白质59g

脂肪46g

碳水化合物152g

鲜肉藕盒藕盒120克
酸辣土豆丝土豆100克  胡萝卜10克 尖椒10克
蚝油菜心菜心125克 胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥紫菜蛋花汤
特色餐西红柿炒蛋鸡块饭

注:可根据饭量随时到食堂加餐口加餐,厉行节约,杜绝浪费。以上菜品如遇特殊因素会做微调,请见谅!

祝老师、同学们用餐愉快!

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