青岛第39中学初中校区2025-2026学年度第二学期第十五周学生营养餐带量食谱

时间:2026 / 06 / 05

(6月8日-6月12日)
时间营养食谱份量油盐糖含量主要营养素

周一

(午餐)

香酥里脊里脊酥肉100克

盐1.8克

油12克

糖9克

总热量938kcal

蛋白质57g

脂肪36g

碳水化合物148g

土豆牛肉牛肉50克 土豆80克 胡萝卜10克
炝炒莴苣莴苣100克 胡萝卜10克
奶白菜粉丝奶白菜125克 胡萝卜10克 粉丝10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥杂粮粥
特色餐西红柿炒蛋鸡排饭

周二

(午餐)

深海鱼排鳕鱼排110克

盐2克

油10.5克

糖10克

总热量926kcal

蛋白质56g

脂肪35g

碳水化合物141g

鱼香肉丝(三减菜品)猪肘肉50克 笋丝40克 尖椒10克
蚝油茭瓜茭瓜110克 胡萝卜10克
青菜白玉菇白玉菇30克 油菜90克 胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
水果香蕉
汤/粥西红柿蛋花汤
特色餐意大利面

周三

(午餐)

红烧肋排猪精肋排150克

盐2克

油10克

糖10克

总热量941kcal

蛋白质55g

脂肪39g

碳水化合物140g

家常烧茄子猪肘肉50克  茄子150克
木须蛋黄瓜80克 鸡蛋30克 木耳10克
干煸大头菜大头菜140克 胡萝卜10克 木耳10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥小米粥
特色餐炸酱面

周四

(午餐)

红烧牛肉牛肉125克

盐1.9克

油11克

糖9克

总热量973kcal

蛋白质52g

脂肪43g

碳水化合物144g

杏鲍菇肉片

猪肘肉50克 杏鲍菇80克 青椒10克

胡萝卜10克

西红柿炒蛋(三减菜品)西红柿140克 鸡蛋40克 木耳10克
香菇油菜油菜125克 香菇10克 胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥蔬菜汤
学生营养奶
特色餐水饺

周五

(午餐)

烤翅翅根130克

盐1.8克

油10.5克

糖11克

总热量1021kcal

蛋白质57g

脂肪41g

碳水化合物155g

土豆肉片猪肘肉50克 土豆90克 胡萝卜10克
白菜豆腐白菜140克 猪肘肉20克 豆腐30克 木耳10克
蚝油菜心菜心125克 胡萝卜10克
主食/副食米饭/馒头
汤/粥黑米粥
特色餐特色炒面

注:可根据饭量随时到食堂加餐口加餐,厉行节约,杜绝浪费。以上菜品如遇特殊因素会做微调,请见谅!

祝老师、同学们用餐愉快!

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