中国茶文化博大精深，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”现已列入联合国非遗名录。2023年10月10日下午，青岛三十九中初中2023级9班汪恕安同学的爸爸汪东风老师，来到班级，为同学们开设了中国茶文化的入门课。
“你知道市场上有哪些茶吗？如何给你爸爸妈妈泡一杯茶？”带着这些问题，同学们开启了中国茶文化之门。汪老师通过图文并茂的方式，讲解学习茶文化的意义，讲述茶文化的知识。
同学们了解到茶树是一种多年生木本、常绿植物，历史悠久，品种多样。中国是最早发现、利用和种植茶树的国家，也是产量和面积最多的国家。我国茶叶及其制品种类齐全，按传统技艺制造的茶类有：绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶、黄茶等。人们敬茶、爱茶、传承茶文化，是与茶叶带给人益处有关。茶叶中有多种功能性成分，赋予了饮茶有多种保健作用。但也要注意，胃不好的和对茶叶敏感的特殊人群，不宜喝茶或只能喝淡茶。
茶叶除了饮用外，还承载着人们的文化习俗，融进了日常生活，汪老师还简要介绍了具有浓厚民族特色的茶文化。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶文化是中华民族文化不可或缺的一部分，也随着丝绸之路走向世界。从小学习传统的茶文化，可培养出极好的风度和自信；通过茶艺，还可培养“静”的品质，可享受到美。
这次公益讲座启发了少年们对茶文化的兴趣，愿同学们用热情与智慧继续传承和发扬中国茶文化。
撰稿：2023级9班汪恕安
审稿：于大海 马树清
责任部门：学生处