青岛第39中学生营养餐带量食谱(12.12-12.16)

时间:2022 / 12 / 10


时间营养食谱份量主要营养素
(午餐)红烧排骨肋排125能量Kcal1468.69
蛋白质g35.6
脂肪g59
碳水化合物g202.9
膳食纤维g13.1
鱼香肉丝猪肉丝30克土豆115克木5
西红柿炒鸡蛋西红柿135克鸡25
白菜粉条炖豆腐白菜125克豆25克粉5
主食/副食/馒头
/紫菜蛋花汤
(晚餐)稻香狮子头猪肉馅125能量Kcal1240
蛋白质g37.9
脂肪g24.6
碳水化合物g191.7
膳食纤维g10.
水煮肉片猪肉片25克黄豆125
粉皮芋头芋头115克粉10
香菇油菜香菇15克油50
主食/副食/馒头
/小米粥
(午餐)酱腱子肉腱子肉125能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
黄焖鸡块土豆80克鸡70
椒油双花菜花100克西蓝35
粉丝奶白菜奶白菜150克粉5
主食/副食/馒头
/西红柿蛋花汤
(晚餐)红烧肉皮肉块125能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
冬瓜肉丸冬瓜80克猪肉70
麻婆豆腐豆腐135
萝卜丝炖粉条萝卜丝80克粉20
主食/副食/馒头
/两米粥
(午餐)西施牛腩西红柿35克牛90能量Kcal1288.1
碳水化合物g149.28
脂肪g38.76
蛋白质g43.96
膳食纤维g9.1
虎皮尖椒尖椒125
手撕包菜大头菜145
海带丝炒绿豆芽海带丝50克绿豆90
主食/副食/馒头
/玉米面粥
(晚餐)烤鸡腿鸡腿125能量Kcal1310
蛋白质g43.4
脂肪g25.5
碳水化合物g196.7
膳食纤维g9
孜然肉片猪肉片45克圆60克尖35
地三鲜土豆100克茄35克青15
粉条苔菜苔菜135克粉15
主食/副食/馒头
/
(午餐)韩式鱿鱼鱿鱼100克蒜35能量Kcal1468.69
蛋白质g35.6
脂肪g59
碳水化合物g202.9
膳食纤维g13.1
五花肉鲜菇粉条五花肉35克平15克粉50
茭瓜炒鸡蛋茭瓜125克鸡25
醋溜土豆丝土豆125
主食/副食/馒头
/黑米面粥
(晚餐)腐皮卷肉豆腐皮30克猪肉100能量Kcal1240
蛋白质g37.9
脂肪g24.6
碳水化合物g191.7
膳食纤维g10.6
肉丁茄子猪肉丁30克茄125
菠菜粉丝烩蛋菠菜150克鸡25克粉5
蚝油圆葱圆葱125
主食/副食/馒头
/茭瓜鸡蛋汤
(午餐)回锅肉皮肉100克蒜50能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
水汆丸子猪肉馅70克油50
黄瓜炒鸡蛋黄瓜125克鸡25
椒油菜花菜花115
主食/副食/馒头
/玉米渣粥
(晚餐)糖醋里脊里脊肉100能量Kcal1288.1
碳水化合物g149.28
脂肪g38.76
蛋白质g43.96
膳食纤维g9.1
腐竹肉片腐竹50克肉30克黄70
青椒炒蛋青椒115克鸡25
拉瓜炖土豆70克土80
主食/副食/馒头
/黑米粥