青岛第39中学生营养餐带量食谱(8.28-9.1)

时间:2023 / 08 / 30


时间营养食谱份量主要营养素
(午餐)鸽蛋红烧肉皮五花肉块105克鹌鹑25能量Kcal1468.69
蛋白质g35.6
脂肪g59
碳水化合物g202.9
膳食纤维g13.1
鲜鸡块炖土豆鲜鸡块75克土125克宽50
西红柿炒鸡蛋西红柿150克鸡25克木5
苔菜粉条苔菜150克粉15克胡萝卜5
主食/副食/馒头
/绿豆汤
(晚餐)小酥肉小酥肉125能量Kcal1240
蛋白质g37.9
脂肪g24.6
碳水化合物g191.7
膳食纤维g10.
鱼香肉片五花肉片50克茄125
冬瓜肉丸冬瓜125克猪肉50克木5
干煸大头菜大头菜150克胡萝25
主食/副食/馒头
/西红柿蛋花汤
(午餐)糖醋里脊猪里脊肉110能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
金针肥牛金针菇60克肥牛50克菠100
小白菜粉丝烩蛋小白菜135克鸡25克胡萝10
油淋双花菜花100克西蓝50
主食/副食/馒头
/西红柿蛋花汤
(晚餐)韩式鱿鱼鱿鱼条125克圆50克芹25能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
蛋饺蛋饺125
火腿玉米粒火腿50克玉米75克黄瓜25
香菇油菜鲜香菇25克油145克胡萝10
主食/副食/馒头
/两米粥
(午餐)咖喱牛肉牛肉100克土80能量Kcal1288.1
碳水化合物g149.28
脂肪g38.76
蛋白质g43.96
膳食纤维g9.1
香酥茄盒藕合125
五花肉白菜炖粉条五花肉50克白150克粉10
芹菜炒绿豆芽100克绿豆50
主食/副食/馒头
/紫菜蛋花汤
(晚餐)蜜汁烤琵琶腿琵琶腿125能量Kcal1310
蛋白质g43.4
脂肪g25.5
碳水化合物g196.7
膳食纤维g9
苜蓿肉黄瓜110克鸡25克猪肉50克干木5
青椒炒腐竹青椒115克干腐15克胡萝5
酸辣土豆丝土豆125克尖10
主食/副食/馒头
/八宝粥
(午餐)酱爆腱子肉块猪腱子肉块105能量Kcal1468.69
蛋白质g35.6
脂肪g59
碳水化合物g202.9
膳食纤维g13.1
肉沫茄子猪肉丁50克茄120
茭瓜炒鸡蛋茭瓜125克鸡50克胡萝10
清炒奶白菜奶白菜150
主食/副食/馒头
/稀饭
(晚餐)锅包肉肉片125能量Kcal1240
蛋白质g37.9
脂肪g24.6
碳水化合物g191.7
膳食纤维g10.6
滑炒猪肝猪肝100克圆50克黄25
西红柿炒鸡蛋西红150克鸡25克木5
银耳南瓜南瓜125克银耳少许
主食/副食/馒头
/黑米粥
(午餐)养生排骨排骨125克山25能量Kcal1364
蛋白质g34.8
脂肪g37.3
碳水化合物g172.5
膳食纤维g11.5
土豆炖肉片100克五花肉50
冬瓜粉丝烩蛋冬瓜115克鸡50克木耳少许
蒜蓉西蓝花西蓝花125
主食/副食/馒头
/小米粥
(晚餐)稻香狮子头猪肉馅125能量Kcal1288.1
碳水化合物g149.28
脂肪g38.76
蛋白质g43.96
膳食纤维g9.1
孜然肉片圆葱100克精肉50克芹15
地三鲜土豆80克茄60克青30
莴苣炒鸡蛋去皮莴苣100克鸡50
主食/副食/馒头
/黄瓜蛋花汤